Un Viaggio Gastronomico nel Cuore del Bellinzonese
MENU À LA CARTE E STAGIONALI
Esplora le Delizie del Nostro Menu a la Carte
Menu a la Carte
Scopri i piatti iconici e le prelibatezze che caratterizzano il nostro menu principale, disponibile tutto l’anno. Grotto a Bellinzona, con una vasta selezione di portate preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, il nostro menu a la carte promette un’esperienza culinaria indimenticabile, adatta a tutti i gusti e le preferenze. Dalle ricette tradizionali alle creazioni moderne, ogni piatto è pensato per deliziare i nostri ospiti. Non perderti l’opportunità di assaporare anche il nostro famoso hamburger di Wagyu Ticinese, una delle nostre specialità più apprezzate, che rappresenta l’eccellenza della carne locale.
Il nostro Menù del Giorno
Perfetto per chi cerca una pausa pranzo veloce ma ricca di sapore. Il nostro menù del giorno propone piatti genuini, stagionali e preparati con cura, pensati per soddisfare il palato con semplicità.
Insalata + Piatto principale + Caffè a CHF 19.–
Disponibile dal lunedì al venerdì
Eventi che raccontano il gusto
Le Rassegne
Il Grotto Sbardella partecipa con orgoglio alle principali rassegne gastronomiche del territorio, portando la propria interpretazione della tradizione ticinese. Allo stesso tempo, organizza eventi esclusivi firmati dalla nostra cucina, pensati per offrire esperienze uniche ai nostri ospiti.
Rassegne firmate Grotto Sbardella
Accanto alle rassegne ufficiali, proponiamo eventi e menù tematici ideati direttamente dalla nostra cucina. Esperienze esclusive che nascono dalla creatività dei nostri chef e dalla voglia di sorprendere i nostri ospiti.
Rassegne del Territorio
Partecipiamo alle rassegne gastronomiche più importanti del Bellinzonese e del Ticino, collaborando con produttori locali e valorizzando le eccellenze regionali attraverso menù dedicati.
Un’esperienza culinaria unica con l’Hamburger di Wagyu Ticinese. Carne di prima qualità proveniente dal piano di Magadino, servita con pane nero al carbone vegetale, maionese allo zenzero, cipolle caramellate e prosciutto crudo dell’Azienda Scolari. Gusta il meglio del nostro territorio in ogni morso.
Hamburger di Wagyu Ticinese
Grotto Sbardella – Ristorante Giubiasco
Un Viaggio tra i Sapori delle Stagioni Passate
Archivio Menu stagionali
Scopri i menu stagionali che hanno accompagnato i nostri ospiti nelle recenti stagioni. Da proposte tematiche a piatti creativi legati alle festività, ogni menu racconta una storia di gusto, territorio e passione culinaria firmata Grotto Sbardella.
Un Tuffo nei Momenti da Ricordare
Archivio Eventi
Rivivi gli eventi che hanno animato il Grotto, serate speciali e appuntamenti che hanno reso unica la nostra storia recente.






